11 receitas com linguiça Blumenau que vão te deixar com água na boca

A linguiça é um embutido barato e versátil. É fácil de achar para comprar, tem diversos “tipos” e um deles, com certeza, será eleito sempre como o seu preferido. Mas a melhor parte da linguiça é a variedade de formas que ela pode ser feita: desde o modo mais básico até pratos mais elaborados.

Meio refogada, meio frita ou com cebola é a forma mais tradicional de encontrar o ingrediente por aí. E é super fácil de fazer. Basta cortar a linguiça e colocar em uma panela, em fogo médio (nem precisa acrescentar óleo, se você não quiser). Deixe fritar um pouco e acrescente as cebolas, cortadas em rodelas. Aí é só ficar de olho para deixar no ponto, que é quando a linguiça e a cebola estão douradinhas! Hummm…

Veja uma seleção com as melhores receitas com linguiça e escolha sua preferida:

Entrada

1. Canapés de polenta brustolada

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Foto: Reprodução / Mel e Pimenta

Esse canapé traz a combinação fantástica de uma casquinha crocante e interior macio. O queijo derretido por cima e a crocância da linguiça frita… Sabor incomparável!

2. Queques (cupcakes) de linguiça e azeitonas

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Foto: Reprodução / Cinco Quartos de Laranja

Essa entradinha é tão simples, fácil e gostosa de fazer… E serve até como opção de “lembrancinha comestível”. Que tal separar aqueles potes de vidro e encher com essa iguaria para presentear uma amiga querida?

3. Mini quiche de abobrinha com calabresa defumada

Leia também: 80 receitas com linguiça capazes de agradar diferentes paladares 121536

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Foto: Reprodução / Torrada Torrada

Quiche é aquela receita super simples que casa em qualquer momento e versátil na parte dos recheios. Ou seja, todo mundo gosta! Pode fazer, que é certeza de sucesso!

4. Canapé de linguiça blumenal

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Foto: Reprodução / Sem Medida

Canapé é uma das entradas mais simples que existem. Usando um pãozinho como base, a receita “preguiçosa” não tem erro – na preparação e no paladar!

Aperitivo

5. Bolinho de mandioca com linguiça

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Foto: Reprodução / Gastrolândia

O aperitivo cai muito bem com uma cerveja gelada numa tarde de sol! Esse bolinho pode ser considerado uma típica “comida de boteco”. A maciez da mandioca faz a diferença em cada mordida.

6. Linguiça apimentada com queijo e pimentão vermelho

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Foto: Reprodução / Moldando Afeto

Essa receita leva queijo coalho, que já bom sozinho. Acompanhado com pimentão, o sabor realça ainda mais. Se você gostar de uma pimentinha então… Vai ficar com água na boca!

7. Bolinho assado de batata com linguiça

Leia também: 28 receitas com linguiça toscana para ir muito além do churrasco 121536

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Foto: Reprodução / Panelaterapia

Batata e linguiça combinam de qualquer maneira. Sejam assadas, cozidas, fritas…. Então, não perca mais tempo e mão na massa! O toque especial aqui fica a cargo da salsinha, ou dos temperinhos de sua preferência.

8. Bolinho de mandioca com linguiça e creme de queijo

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Foto: Reprodução / Gastrolândia

Lá vem ela de novo: a mandioca! Dessa vez, o molhinho de creme de queijo é o responsável por deixar o aperitivo ainda mais gostoso. Combina em qualquer situação.

9. Croquete de linguiça toscana

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Foto: Reprodução / Gastrolândia

Quem não gosta de croquete? De festas infantis em buffet, sábado à noite no bar ou num quintal com amigos sábado à tarde. Croquete sempre. O sabor forte da linguiça toscana pede uma caipirinha para acompanhar.

10. Tortinhas de linguiça toscana

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Foto: Reprodução / Panelaterapia

Essa tortinha também pode ser chamada de cupcake salgado. Bem douradinha, além da linguiça, leva bacon e pimentão amarelo (entre outros ingredientes). Fica deliciosa, de dar água na boca.

11. Bolinho de arroz com linguiça e mussarela

Leia também: 15 receitas de linguiça recheada que provam o potencial deste prato 121536

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Foto: Reprodução / Aromas e Sabores

Essa receita é para evitar aquela sobrinha de arroz que fica esquecida no fundo da geladeira.  Que tal fazer para agradar os paladares mirins? Toda criança gosta de bolinho de arroz. Ao adicionar a linguiça, dá um gostinho ainda mais especial ao quitute.

Agridoce

12. Linguiça no melaço de cerveja

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Foto: Reprodução / Na minha panela

Atenção e cuidado. Essa receita vicia! Depois de fazer – e experimentar uma vez – vai querer fazer sempre! Pode servir sozinha, com queijo, pão, azeitona recheada…

13. Linguiça flambada na cachaça

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Foto: Reprodução / Panelaterapia

Tudo o que é flambado é bom, certo? Seja doce ou salgado! Aqui, o álcool da cachaça evapora e fica apenas o sabor. Para dar um toque de chef, adicione pimenta biquinho (aquela que é gostosa e não arde) e salsinha. E se prepare para fazer mais depois que acabar…

14. Linguiça acebolada ao shoyo e melado de cana

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Foto: Reprodução / Gordelícias

O mix de shoyu e melado de cana deixa a linguiça “aveludada”. Essa misturinha parece até ser mágica, e deixa a cebola com sabor adocicado.

15. Linguiça caramelizada na goiaba e cachaça

Leia também: 19 receitas com linguiça defumada perfeitas para sair da rotina 121536

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Foto: Reprodução / Ideias de fim de semana

Vai rolar happy hour em casa com os amigos? Então, é hora de colocar essa receita em prática! Não se assuste, o ingrediente mágico aqui é a goiabada mesmo!

16. Linguicinha caramelizada na Sidra

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Foto: Reprodução / Brisando na cozinha

Definitivamente, não existe petisco mais fácil! Basta dar uma refogada na linguiça, só para ela ficar douradinha, e adicionar a Sidra. Aí é só esperar reduzir e se deliciar! Fica divino!

Com arroz

17. Arroz com linguiça

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Foto: Reprodução / Comida do Dia

Essa receita é bem básica, mais para dar uma outra cara para o arroz nosso de todo dia. O toque final para mudar o gosto é apenas uma colher de mostarda e os temperinhos.

18. Arroz com lentilha e linguiça

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Foto: Reprodução / Panelaterapia

Lentilha e linguiça formam par tão mágico quanto arroz e feijão. Além de gostosa, a lentilha tem baixa caloria e rica em nutrição e muitos benefícios. Para complementar o prato, arroz, tomate e pimentão amarelo.

19. Arroz de forno com linguiça, presunto e queijos

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Foto: Reprodução / Gastrolândia

Aquele arroz de forno, com presunto e queijo, é uma ótima pedida para agilizar um almoço de domingo. Incremente um pouco a receita ao adicionar linguiça, alho poró e outros tipos de queijo, além da mussarela tradicional na receita.

20. Arroz com frango e linguiça

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Foto: Reprodução / Aromas e Sabores

Essa receita é bem no estilo “joga tudo na panela”. Super simples, saborosa, rende bastante, e não tem quem não goste. Imagine o sabor de tudo junto: frango, linguiça, arroz, vagem, açafrão…

Com feijão

21. Feijão preto com linguiça

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Foto: Reprodução / Panelaterapia

Feijão preto com linguiça é como uma “quase” feijoada, ou uma opção mais magra. Para acompanhar, arroz branco básico, farofinha de sua preferência e couve refogada!

22. Feijão branco com lombo e linguiça

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Foto: Reprodução / Aromas e Sabores

Muita gente não conhece – ou não tem o hábito – de colocar feijão branco no prato. Ele pode ser preparado de várias formas. Mas, a ideia aqui é fazer da forma tradicional e adicionar calabresa e lombo de porco.

Com massa

23. Massa com molho de linguiça portuguesa

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Foto: Reprodução / Dedo de Moça

O molho feito com linguiça portuguesa e tomate pelado fica deliciosa. A mistura refogadinha com cebola pode ficar mais gostosa ainda com uma pitada de alecrim.

24. Espaguete ao molho bolonhesa

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Foto: Reprodução / Brisando na cozinha

Molho bolonhesa é certeza de agradar o paladar de quase todo mundo. Nessa opção, feita com linguiça, também adicione cenoura ralada, azeitona e manjericão.

25. Penne ao molho de tomates e linguiça frescal

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Foto: Reprodução / Marola com Carambola

O tchan desse prato é, sem dúvida, o molho! Linguiça, tomate, pimentão, caldo de legumes e extrato de tomate formam aquele molho bonito e espesso, que derrete na boca.

26. Linguine à carbonara de linguiça

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Foto: Reprodução / Moldando Afeto

Essa receita fica visualmente muito bonita, e deliciosamente tentadora. Novamente, a combinação da linguiça com o bacon, pra começar. O diferencial do prato fica por conta das gemas cozidas.

27. Fettucine ao molho de forno de linguiça com erva doce

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Foto: Reprodução / Sem Medida

O mais legal desse molho é que ele é feito no forno. Ou seja, tudo fica mais gostoso e suja só um recipiente. Adicione os ingredientes numa forma, junto com vinho branco e um toque de erva doce. Um prato gostoso e aromático.

No risoto

28. Risoto de linguiça

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Foto: Reprodução / Gastrolândia

A linguiça aqui mostra o quanto esse ingrediente é versátil, servindo até na preparação de risotos. Nessa opção, servido acompanhado de salada de rúcula, forma uma ótima combinação.

29. Risoto de linguiça, vinho tinto e feijão fradinho

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Foto: Reprodução / Mel e Pimenta

Todo mundo sabe que o ingrediente principal de um risoto é o arroz. Nessa receita, o feijão entra no mix de ingredientes. Anote aí: fradinha, vinho tinto e caldo de carne tornam esse prato irresistível!

30. Risoto de linguiça com vinho branco

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Foto: Reprodução / Cucina Artusiana

O bom do risoto é a cremosidade inconfundível do prato. A receita é bem simples, mas preparada da forma correta, é um prato charmoso e, o mais importante, delicioso.

31. Risoto de linguiça com alho poró

Cozinha Travessa & Luciano Araújo - Imagens Transformadas

Foto: Reprodução / Cozinha Travessa

Esse risoto foi “melhorado” com linguiça de pernil suíno. Como a carne de porco é bem branquinha, deixe a linguiça fritar bem, até ficar douradinha. Depois, junte os demais ingredientes. O alho poró ajuda a ressaltar os sabores do prato.

32. Risoto de linguiça toscana

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Foto: Reprodução / Cozinha Travessa

O segredo dessa receita é ferver a linguiça – ao contrário do tradicional, aqui ela não é frita! Depois, só adicionar os ingredientes e seguir com o modo tradicional de fazer.

33. Risoto de aspargos com linguiça calabresa

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Foto: Reprodução / Cozinha Vibrante

O aspargo é o ingrediente responsável por dar mais cor e uma leve crocância ao prato, e a combinação com a calabresa fica ótima. Surpreenda seus convidados com essa receita de dar água na boca.

34. Risoto de linguiça de frango, com ervilhas e salsa

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Foto: Reprodução / Cozinha Travessa

Mais uma opção de linguiça, a de frango, que tem um sabor bem leve se comparada à tradicional. Junte a iguaria ao prato com ervilhas frescas e um toque de salsa, para ressaltar os sabores.

Assada

35. Linguiça enrolada assada no forno

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Foto: Reprodução / Aqui na Cozinha

Quase não tem receita de tão fácil que é esse preparo! Basta adicionar a linguiça a uma assadeira junto com o molho de sua preferência. Uma opção bacana: aceto balsâmico com mel. 20 minutinhos são suficientes para ficar pronto!

36. Linguiça trufada assada

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Foto: Reprodução / Gulab

O nome da receita é bonito, mas o sabor é fantástico e o aroma inigualável: calabresa, cebola, uva passa, molho de tomate, redução de balsâmico trufado, manjericão, azeite e mel. Só refogar e levar ao forno.

37. Linguiça assada com vinho e alecrim

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Foto: Reprodução / Aqui na cozinha

Não tem segredo de chef, a receita é simples mesmo. Além de ser um prato saboroso, deixa a casa perfumada, com os aromas do vinho tinto, cebola e alecrim.

Na sopa

38. Sopa cremosa de batata doce, linguiça e gengibre

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Foto: Reprodução / Gordelícias

Você já tentou juntar batata doce e gengibre? Embora não seja uma combinação tradicional, o sabor fica fantástico! Essa sopa fica mais com cara de creme. O tomilho vem para dar uma pitada de sabor extra para o prato.

39. Caldo de linguiça e legumes

Cozinha Travessa

Foto: Reprodução / Cozinha Travessa

Essa é uma ótima opção para adicionar legumes na alimentação das crianças que batem o pé para nem experimentar um “verdinho”. A receita leva jiló, guariroba e milho. A linguiça vem para dar aquele sabor que qualquer criança ama.

No pão

40. Pãezinhos de linguiça fresca

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Foto: Reprodução / Brisando na Cozinha

Esse pãozinho é super macio, ótimo para um lanchinho à tarde. A massa pode ser aquela que você já usa e sabe que não tem erro. E para o recheio, linguiça, tomate, queijo ralado… Parece feito na padaria!

41. Pão de cerveja e linguiça

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Foto: Reprodução / Prato Fundo

Um pãozinho delícia feito com cerveja. Calma, não é difícil. Basta trocar os ingredientes. Em vez de água, cerveja – e a de sua preferência, naturalmente. Com a calabresa no recheio, nem precisa dizer que vira o petisco perfeito, não é?

42. Rosca recheada com linguiça fresca

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Foto: Reprodução / Mosaico de Receitas

Aqui a consciência fica um pouco mais leve, já que a receita substitui uma parte da farinha branca pela integral. O recheio é bem básico: linguiça, cebola, orégano e pimenta. É para comer sem culpa!

Ragu

43. Polenta com ragu de linguiça

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Foto: Reprodução / Panelaterapia

Polenta é tudo de bom, não é? Agora, experimente com ragu de linguiça. O preparo é super simples. Basta refogar a linguiça com tomate pelado, alho e cebola, e os temperinhos que você mais gosta.

44. Polenta cremosa enformada ao molho de linguiça

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Foto: Reprodução / O Melhor Restaurante do Mundo

A combinação do molho é inusitada, mas cai super bem: linguiça e salsicha! Adicione pimentão vermelho, vinho tinto seco e manjericão para perfumar sua receita.

45. Polenta cremosa com ragu de linguiça e erva doce

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Foto: Reprodução / Dedo de Moça

Erva doce em uma receita salgada pode? Pode sim! E fica muito agradável, deixa a receita com um leve sabor de infância. E é ela quem dá o toque diferente para esse ragu.

46. Risoni de alho poró com ragu de linguiça

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Foto: Reprodução / Mel e Pimenta

O mais interessante do ragu é que ele é um molho suculento e encorpado, com aspecto rústico e sabor marcante. Ou seja, combina perfeitamente com uma massa leve ou outros ingredientes de sabores mais contidos.

47. Ragu de linguiça e cebola com espaguete

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Foto: Reprodução / Cozinha a Dois

Não pense que é macarrão com linguiça. A receita é bem mais forte, com sabor acentuado. Para deixar o prato ainda mais gostoso, utilize cebola roxa.

Escondidinho

48. Escondidinho de moranga e linguiça calabresa

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Foto: Reprodução / Mel e Pimenta

Escondidinho existe para provar que comida simples e fácil também pode ser deliciosa. Nesse recheio, a linguiça veio acompanhada de alho poró e cobertura de abóbora moranga.

49. Escondidinho de mandioquinha com linguiça toscana

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Foto: Reprodução / Brisando na cozinha

Tome nota: mandioquinha não serve só para papinhas de bebê. Esse tubérculo nasceu para andar de mãos dadas na cozinha em receitas que levam linguiça. O sabor mais forte da linguiça fica mais suave com a cremosidade da mandioquinha.

No lanche

50. Snacks de linguiça

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Foto: Reprodução / Sweet my Kitchen

Resumidamente, esse é um lanche que leva calabresa. Acha muito simples? Mas pode ficar perfeito! Basta adicionar queijo gouda, tomate e mostarda. Muito apetitoso!

51. Omelete de queijo e linguiça defumada

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Foto: Reprodução / Panelaterapia

Essa ideia de omelete é para aquele dia que não tem quase nada na geladeira. Para matar a fome, basta somar à mistura de ovos um pouco de linguiça. Se achar tomate e pimentão perdidos no fundo da geladeira, pode colocar sem medo, que fica melhor ainda.

52. Enroladinho de linguiça defumada

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Foto: Reprodução / Panelaterapia

Serve como lanchinho para a criançada e para os adultos também – e, de quebra, ainda dá aquela nostalgia dos aniversários dos anos 80 e 90! Prato muito gostoso, simples de fazer, rápido e querido!

53. Cachorro quente com linguiça

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Foto: Reprodução / DigaMaria

Quer fugir do tradicional, mas não abre mão de uma receita fácil? Aposte nessa receita de cachorro quente com linguiça e queijo, e se delicie com a iguaria.

54. Bolo salgado com linguiça calabresa

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Foto: Reprodução / Cozinha Vibrante

Sabe aquele bolinho básico para servir para a visita com um suco? Inove um pouco e apresente um bolo salgado. Esse recheio de linguiça, tomate, uva passa e pistache fica divino e diferente – sua visita vai até pedir a receita.

55. Empadão com recheio cremoso de milho verde e linguiça

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Foto: Reprodução / O Melhor Restaurante do Mundo

Todo mundo conhece empada de frango e de palmito. Surpreenda na receita com um recheio que também fica ótimo: creme de milho e linguiça. O sabor fica espetacular.

56. Torta de linguiça e tomate

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Foto: Reprodução / Simplesmente Delícia

Essa receita pode ser adicionada à listinha de “dia da preguiça”. Junte sua receita preferida de massa de torta com o recheio mais que certeiro da linguiça com tomate e temperinhos. Imperdível!

57. Torta de linguiça com massa de arroz

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Foto: Reprodução / Mel e Pimenta

Tem arroz de ontem na geladeira? Coloque a criatividade em prática e reutilize na massa da dessa torta. Para o recheio, calabresa, cebola, tomate e ervilha.

Para fazer hambúrguer

58. Hambúrguer de linguiça

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Foto: Reprodução / Pitadinha

Sim, existe hambúrguer de linguiça, e é delicioso! Você pode adicionar ainda os temperos de sua preferência. Use farinha de rosca para dar a “liga” aos ingredientes e pronto!

59. Hambúrguer de linguiça defumada

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Foto: Reprodução / Mel e Pimenta

Tenha seus próprios hambúrgueres congelados em casa. Em um dia super corrido, você pode fazer um lanche em casa, que é mais saudável e econômico – e pode se gabar de ter feito tudo em casa.

Para o churrasco

60. Pão de linguiça com alho

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Foto: Reprodução / Mel e Pimenta

Linguiça não pode faltar no churrasco. Pão de alho também não! E se juntar as duas coisas? Para preparar esse pecado comestível, retire a pele da linguiça e tempere a carne com alho, cebola e tomilho. Espalhe nos pães, coloque para assar e respire fundo. O cheirinho vai ficar na memória e a receita vai ter que ser repetida.

Na farofa

61. Farofa de banana e linguiça

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Foto: Reprodução / Aromas e Sabores

A banana deixa esse prato levemente adocicado, quebrando um pouco o sabor marcante da linguiça. Combina com tudo e vai agradar até o mais exigente dos paladares.

62. Farofa de linguiça na manteiga

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Foto: Reprodução / Francinha Cooks

O segredo para deixar essa farofa incrível é a manteiga! Frite a linguiça com a manteiga. Adicione manteiga sem dó. O sabor fica incrível.

63. Farofa com linguiça, amendoim e passas

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Foto: Reprodução / Aromas e Sabores

Essa receita vai passas, então já é uma ideia para compor a mesa natalina. Além das uvas, a linguiça também recebe o amendoim para deixar o prato crocante e saboroso.

E até na salada

64. Salada de lula e linguiça

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Foto: Reprodução / Simplesmente Delícia

Você não leu errado. É linguiça na salada mesmo. Pode parecer que fica estranho, mas o prato fica bonito de se ver e muito apetitoso. Adicione à sua salada anéis de lula, tomate, cebola roxa e os temperinhos de sua preferência.

Como prato principal

65. Rocambole de carne moída com linguiça e bacon

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Foto: Reprodução / Brisando na Cozinha

Quer algo especial para o almoço de domingo? Tente essa receita: rocambole de carne moída, super simples de fazer. Para mudar um pouco o sabor do prato, adicione pedacinhos de linguiça à carne moída. O sabor fica maravilhoso.

66. Lombo recheado com provolone e linguiça fresca

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Foto: Reprodução / Brisando na Cozinha

Mais um prato para impressionar pela beleza e sabor. Recheie um lombo suíno com pedacinhos de linguiça fresca, bacon e provolone. Antes de assar essa belezura, regue com cerveja preta.

Com legumes

67. Refogadinho de linguiça e abobrinha

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Foto: Reprodução / Na minha Panela

Essa receita segue a recomendação médica de prato colorido. E aqui, as cores ficam lindas, além da textura e sabor dos ingredientes: calabresa, cebola, abobrinha, tomate. Humm… É de dar água na boca!

68. Quiabo com linguiça

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Foto: Reprodução / Na Cozinha da Poly

O quiabo é o diferencial dessa receita, que tem o gostinho de Minas Gerais! A combinação com a linguiça casa muito bem! Para quem gosta, uma pimentinha também é uma ótima pedida

69. Assado de linguiça com legumes e ovos

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Foto: Reprodução / O Melhor Restaurante do Mundo

Esse é outro prato colorido e delicioso. A receita é bem rápida de fazer e dá para variar os legumes. Nessa receita foi usada um tipo de linguiça alemã, que tem bacon, queijo e alho na sua composição. Delícia!

70. Berinjela recheada com linguiça fresca

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Foto: Reprodução / Brisando na Cozinha

Criatividade é a chave para um prato bem-sucedido e gostoso. Com apenas três ingredientes – nesse caso,  linguiça, queijo e tomate – dá para fazer um recheio bem suculento.

Pratos diversos

71. Crumble de linguiça

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Foto: Reprodução / Sweet my Kitchen

Crumble é tradicionalmente um prato doce. Aqui ele aparece salgado, cheio de irreverência. Parente do “escondidinho”, poucos ingredientes são suficientes para montar esse prato delicioso.

72. Canjiquinha de camarão e linguiça

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Foto: Reprodução / Gastrolândia

Uma canjica cheia de caldo de legumes, pedaços de linguiça e camarões. O colorido do prato fica por conta dos pimentões: verde, vermelho e amarelo, ingredientes que ajudam a realçar todo o sabor que o prato oferece.

73. Ensopado de grão de bico e linguiça

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Foto: Reprodução / Gordelícias

Dia de preguiça? Sem problemas! Esse ensopado pode ser a solução. Para a refeição ficar completa, sirva o ensopado com legumes e esse a linguiça como proteína.

74. Mungunzá salgado

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Foto: Reprodução / Aqui na Cozinha

Esse prato é perfeito para dias frios. O corpo esquenta enquanto você come! Mungunzá é um tipo de canjica – nesse caso, salgada. O milho usado pode ser o branco ou o amarelo. Para deixar o prato mais “forte”, as carnes: costelinha de porco, charque, linguiça… Não tem como ficar ruim!

75. Strogonoff de calabresa

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Foto: Reprodução / Na minha Panela

Todas as combinações de strogonoff são deliciosas – e bem práticas. Agora essa, com linguiça calabresa, deixa o sabor mais marcante. Para acompanhar, arroz e batata. Pronto! Refeição rápida e gostosa.

76. Cuscuz marroquino picante

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Foto: Reprodução / Mel e Pimenta

Versátil, suave e com textura delicada, esse cuscuz marroquino surpreende com o sabor picante da linguiça. Para dar um frescor ao prato, ervilha, tomate e cebolinha.

Para comer com os olhos

77. Tapas de camarão com linguiça defumada

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Foto: Reprodução / Figos e Funghis

Esse é um daqueles pratos que tem que ter em uma reunião especial, para impressionar mesmo. A união da linguiça com o camarão deixa um sabor de quero mais. E ainda tem um plus: a receita fica pronta em 15 minutos!

78. Assado de linguiça com abóbora, brócolis e tomatinhos cerejas

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Foto: Reprodução / O Melhor Restaurante do Mundo

Lindo, colorido e cheio de vitaminas. Além disso, essa receita é bem versátil e permite a variação dos ingredientes. Ou seja, pode seguir a receita à risca ou usar o que tem em casa.

79. Fettuccine ao ragu de linguiça e figo

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Foto: Reprodução / Moldando Afeto

Esse prato mistura dois sabores bem distintos: picante e doce! O molho é o protagonista, com uma mistura de linguiça, vinho branco, tomate cereja e figo.

80. Cassoulet de linguiça

Cozinha Travessa & Luciano Araújo - Imagens Transformadas

Foto: Reprodução / Cozinha Travessa

De origem francesa, o cassoulet é uma especialidade com várias versões. Também conhecido como feijoada branca, o prato tem, tradicionalmente, sua base montada com feijão branco e carne. Nesse caso, linguiça.

Não esqueça: nas próximas compras, adicione linguiça ao carrinho. É sempre bom ter um ingrediente tão versátil em casa. Seja para preparar um prato que você planejou ou para uma receita bem rápida para aquela visita que chega sem avisar.

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